Die Chiacchiere sind knusprige und zarte frittierte Blätter, die typisch für die Karnevalszeit sind, und sie haben je nach Herkunftsregion unterschiedliche Namen: chiacchiere und lattughe in der Lombardei, cenci und donzelle in der Toskana, frappe und sfrappole in Emilia, cròstoli im Trentino...
Pizza in der Pfanne
- 4.6