Linguine mit Thunfisch und Kirschtomaten

Name: Linguine mit Thunfisch und Kirschtomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Linguine 320 g; Datterini-Tomaten 500 g; Thunfisch in Öl (Abtropfgewicht) 300 g; Grüne Oliven 100 g; Weiße Zwiebeln ½; Oregano nach Bedarf; Natives Olivenöl extra nach Bedarf; Feines Salz nach Bedarf; Schwarzer Pfeffer nach Bedarf

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Schwierigkeit: Einfach
Vorbereitungszeit: 10 min
Kochzeit: 15 min
Portion: 4
Kosten: Gering

PRÄSENTATION

Rezept von
Rossella Maraio

Auch heute ist das Abendessen gerettet mit diesen köstlichen Linguine mit Thunfisch und Kirschtomaten, ein schnelles Hauptgericht, einfach und lecker, perfekt für diejenigen, die ein appetitliches Gericht auf den Tisch bringen möchten, aber wenig Zeit zum Kochen haben. Das Geheimnis des Erfolgs dieser so schmackhaften Sauce ist die Anwesenheit einer würzigen Mischung aus Thunfisch und Oliven, verlockende Zutaten, die in der Speisekammer nie fehlen und somit perfekt für solche Notfallrezepte wie dieses sind! Entdecken Sie hier, wie die Linguine mit Thunfisch und Kirschtomaten zubereitet werden, und verpassen Sie nicht andere Varianten dieser Nudeln:

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ZUTATEN: Linguine 320 g; Datterini-Tomaten 500 g; Thunfisch in Öl 300 g - (Abtropfgewicht); Grüne Oliven 100 g; Weiße Zwiebeln ½; Oregano nach Bedarf; Natives Olivenöl extra nach Bedarf; Feines Salz nach Bedarf; Schwarzer Pfeffer nach Bedarf

Zubereitung

Um die Linguine mit Thunfisch und Tomaten zuzubereiten, putzen und hacken Sie zuerst die Zwiebel 1 und die Oliven 2. Waschen und halbieren Sie die Kirschtomaten 3.

Erhitzen Sie etwas Öl in der Pfanne, geben Sie die Zwiebel 4 und die Oliven 5 hinzu, dann pfeffern Sie 6.

Salzen Sie und lassen Sie es eine Minute anbraten 7. Geben Sie die Kirschtomaten hinzu und dünsten Sie sie für ein paar Minuten 8. In der Zwischenzeit kochen Sie die Linguine halbgar.

Fügen Sie den Thunfisch 10 zur Sauce hinzu und kochen Sie weiter, während die Pasta gekocht wird 11. Lassen Sie die Linguine in die Pfanne abtropfen 12, dabei das Kochwasser aufbewahren.

Beenden Sie das Kochen der Pasta, indem Sie bei Bedarf das aufbewahrte Kochwasser hinzufügen 13. Wenn sie fertig sind 14, servieren Sie die Linguine mit Thunfisch und Kirschtomaten, garniert mit frischen Oregano-Blättern 15.