Linguine mit Thunfischcreme

Name: Linguine mit Thunfischcreme
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Linguine 320 g; Natürlicher Thunfisch (abgetropft) 260 g; Rote Zwiebeln 1; Frischkäse 200 g; Oregano nach Bedarf; Feines Salz nach Bedarf; Natives Olivenöl extra nach Bedarf; Zitronenschale nach Bedarf

it en es fr br

566.4

Kalorien pro Portion

Energie Kcal 566.4
Kohlenhydrate g 64.7
davon Zucker g 4.2
REZEPT LESEN g 28
Fette g 21.7
davon gesättigte Fettsäuren g 1.8
Ballaststoffe g 40.7
Cholesterin mg 2.3
Natrium mg 352.4

Schwierigkeit: Einfach
Vorbereitungszeit: 10 min
Kochzeit: 20 min
Portion: 4
Kosten: Mittel

PRÄSENTATION

Die Linguine mit Thunfischcreme sind eine raffinierte weiße Neuinterpretation der hausgemachten Mezze Maniche mit Thunfisch, das Hauptgericht, das viele von uns mindestens einmal zubereitet haben. Einfache, aber köstliche Aromen, die wir in einer unglaublich cremigen Version wieder aufleben lassen wollten. Deshalb haben wir eine umhüllende Nudelform gewählt, die perfekt zu diesem einladenden und aromatischen Dressing passt. Entdeckt alle Geheimnisse, um Thunfischnudeln mal anders zuzubereiten!

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ZUTATEN: Linguine 320 g; Natürlicher Thunfisch 260 g - (abgetropft); Rote Zwiebeln 1; Frischkäse 200 g; Oregano nach Bedarf; Feines Salz nach Bedarf; Natives Olivenöl extra nach Bedarf; Zitronenschale nach Bedarf

Zubereitung

Um die Linguine mit Thunfischcreme zuzubereiten, geben Sie den abgetropften Thunfisch in den Mixer 1 und pürieren ihn fein 2. Schälen und schneiden Sie die rote Zwiebel 2.

Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer großen Pfanne 4, fügen Sie die Zwiebel hinzu 5 und braten Sie sie bei schwacher Hitze an. Kochen Sie die Linguine in reichlich gesalzenem Wasser 6.

Salzen Sie die gedünsteten Zwiebeln, fügen Sie den gehackten Thunfisch hinzu 8 und vermischen Sie alles gut. Kochen Sie es ein paar Minuten. Geben Sie eine Kelle Nudelwasser 8 und den Frischkäse hinzu 9.

Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu 10, um alles ausreichend flüssig für die Pasta zu machen 11. Lassen Sie die Linguine in die Pfanne abtropfen 12 und schwenken Sie sie kurz durch.

Servieren Sie die Linguine mit Thunfischcreme heiß, würzen Sie die Teller mit geriebener Zitronenschale 13, schwarzem Pfeffer 14 und frischem Oregano 15.

Aufbewahrung

Die Linguine mit Thunfischcreme können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für maximal 2 Tage aufbewahrt werden.

Tipp

Anstelle von Thunfischfilets in eigenem Saft können Öl eingelegte Filets verwendet werden, der Geschmack wird intensiver. Anstelle von Oregano können Thymian oder Rosmarin hinzugefügt werden.

Für die Übersetzung einiger Texte könnten Werkzeuge der künstlichen Intelligenz verwendet worden sein.