Milch-und-Keks-Kuchen

Name: Milch-und-Keks-Kuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Vollmilch 400 g; Kekse 400 g; Chemisches Backpulver 16 g; Butter nach Bedarf; Weizenmehl Typ 00 nach Bedarf; Puderzucker nach Bedarf

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Schwierigkeit: Einfach
Vorbereitungszeit: 10 min
Kochzeit: 30 min
Portion: 6
Kosten: Gering

PRÄSENTATION

Nur drei Zutaten, um einen perfekten Kuchen für das Frühstück zu zaubern! Milch-und-Keks-Kuchen, eine superweiche Idee, die die Güte der Milch mit gemischten trockenen Keksen und etwas Backpulver kombiniert. Eine wahre Magie, die entsteht, indem man nur diese drei Zutaten zusammen mixt. Wir haben uns entschieden, ihm die Form eines Kastenkuchens zu geben, aber Sie können Ihren Milch-und-Keks-Kuchen auch in Herz- oder Rundformen gestalten! Egal welche Form Sie wählen, die Substanz wird sich nicht ändern: Der Milch-und-Keks-Kuchen ist eine einfache, geniale und natürlich süße Idee!

Mit Keksen kannst du auch Folgendes zubereiten:

Keks-Kuchen
Eis-Keks-Kuchen

ZUTATEN

für eine Kastenform von 22x8x7cm: Vollmilch 400 g; Kekse 400 g; Chemisches Backpulver 16 g

für die Form: Butter nach Bedarf; Weizenmehl Typ 00 nach Bedarf

zum Dekorieren: Puderzucker nach Bedarf

Vorbereitung

Um den Milch-und-Keks-Kuchen zuzubereiten, können Sie gemischte, trockene Kekse, auch mit Schokolade, wählen 1. Geben Sie die trockenen Kekse in einen ausreichend großen Mixer 2 und zerkleinern Sie sie zu Pulver 3.

Fügen Sie das Backpulver 4 und die Milch hinzu 5. Dann nochmals mixen, um alles gut zu vermischen 6.

Fetten und mehlen Sie eine Kastenform von 22x8x7cm und geben Sie die erhaltene Mischung hinein 7 8. Backen Sie den Milch-und-Keks-Kuchen in einem vorgeheizten statischen Ofen bei 180° etwa 45 Minuten lang. Überprüfen Sie das Backergebnis mit einem Zahnstocher, bevor Sie ihn aus dem Ofen nehmen: Wenn er sauber herauskommt, nachdem er in den Kuchen gesteckt wurde, ist er fertig! Nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn bei Raumtemperatur in der Form abkühlen 9.