Schokoladenküchlein aus der Heißluftfritteuse

Name: Schokoladenküchlein aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 6
Ingredients: Zartbitterschokolade 280 g; Butter 200 g; Weizenmehl Typ 00 60 g; Eier (mittelgroß) 6; Brauner Zucker 50 g; Feines Salz 1 Prise; Vanilleextrakt 1 Teelöffel; Butter nach Bedarf; Brauner Zucker nach Bedarf; Puderzucker nach Bedarf

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703.7

Kalorien pro Portion

Energie Kcal 703.7
Kohlenhydrate g 47
davon Zucker g 39.5
REZEPT LESEN g 12.3
Fette g 51.8
davon gesättigte Fettsäuren g 29.5
Ballaststoffe g 326.3
Cholesterin mg 3.9
Natrium mg 144.2

Schwierigkeit: Einfach
Vorbereitungszeit: 10 min
Kochzeit: 9 min
Ergibt: 6 Stück
Kosten: Mittel

PRÄSENTATION

Suchen Sie nach einem leckeren Dessert, das Sie in kurzer Zeit zubereiten können? Probieren Sie unser Rezept für Schokoladenkuchen aus der Heißluftfritteuse, die ofenlose Version des zeitlosen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, das zu einem Klassiker der Löffeldesserts geworden ist. Zehn Minuten in der Heißluftfritteuse und ebenso viele für die Zubereitung des Teigs reichen aus, um eine schokoladige und raffinierte Köstlichkeit zu servieren, die allen Gästen schmecken wird. Wenn Sie diese spezielle alternative Kochmethode neugierig gemacht hat, probieren Sie auch andere Desserts aus der Heißluftfritteuse:

Hier sind weitere Varianten dieses köstlichen Schokoladenküchleins:

ZUTATEN

703.7

Kalorien pro Portion

für 6 Küchlein: Zartbitterschokolade 280 g; Butter 200 g; Weizenmehl Typ 00 60 g; Eier 6 - (mittelgroß); Brauner Zucker 50 g; Feines Salz 1 Prise; Vanilleextrakt 1 Teelöffel

zum Einfetten der Formen: Butter nach Bedarf; Brauner Zucker nach Bedarf

zum Garnieren: Puderzucker nach Bedarf

Zubereitung

Um das Schokoladenküchlein aus der Heißluftfritteuse zuzubereiten, brechen Sie zuerst die Schokolade in Stücke 1 und schmelzen sie im Wasserbad oder in der Mikrowelle 2. Fügen Sie die Butter hinzu, wenn die Schokolade noch warm ist, um sie gut zu schmelzen 3. Lassen Sie es abkühlen.

Fügen Sie den Zucker 4, die verquirlten Eier 5 hinzu und rühren Sie mit dem Schneebesen 6.

Fügen Sie auch das Salz 7 und den Vanilleextrakt 8 hinzu. Sieben Sie das Mehl in die Schüssel 9.

Rühren Sie weiter mit dem Spatel 10 oder dem Schneebesen, bis Sie eine glatte Masse erhalten. Fetten Sie 6 Förmchen mit Butter ein und bestreuen Sie sie mit Rohrzucker, jede mit einem Fassungsvermögen von 140 g. Backen Sie bei 180° in der Heißluftfritteuse für 8-9 Minuten. Sobald sie aus dem Ofen sind 12, die Schokoladenküchlein auf Teller stürzen und mit Puderzucker bestreuen.

Lagerung

Das Schokoladenküchlein aus der Heißluftfritteuse sollte sofort nach der Zubereitung verzehrt werden. Es kann einige Stunden vor dem Backen zubereitet werden und bis zum Ende im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Tipp

Fügen Sie eine Kugel Eis und dunkle Schokoladensplitter für ein super leckeres Dessert hinzu! Um das Rezept zu verfeinern, können Sie gesalzene Butter verwenden und den Teig mit Tonkabohnen aromatisieren.

Für die Übersetzung einiger Texte könnten Werkzeuge der künstlichen Intelligenz verwendet worden sein.