Stangen mit Thunfischcreme und Kapernblüten

Name: Stangen mit Thunfischcreme und Kapernblüten
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: Im Ofen gebackene Tomaten-Grissini 12; Thunfisch in Öl 100 g; Frischkäse 100 g; Flüssige Sahne 2 Esslöffel; Weißweinessig 1 Esslöffel; Kapern nach Bedarf

it en es fr br

Kalorien pro Portion

Energie Kcal 91
Kohlenhydrate g 8.1
davon Zucker g 0.3
REZEPT LESEN g 3.8
Fette g 4.8
davon gesättigte Fettsäuren g 2.09
Ballaststoffe g 0.3
Cholesterin mg 14
Natrium mg 155

Schwierigkeit: Einfach
Vorbereitungszeit: 10 min
Ergibt: 12 Stück
Kosten: Gering

PRÄSENTATION

Die Tomatenstangen mit Thunfischcreme und Kapernblüten sind ein raffiniertes Rezept, das mit rustikalen Olivenstangen zubereitet wird, begleitet von einer köstlichen Thunfischcreme, dekoriert mit Kapernblüten.
Die Tomatenstangen mit Thunfischcreme und Kapernblüten sind eine originelle Zubereitung, die sich als Vorspeise oder für einen Fingerfood-Aperitif eignet.

ZUTATEN
für 12 Stangen: Im Ofen gebackene Tomaten-Grissini 12; Thunfisch in Öl 100 g; Frischkäse 100 g; Flüssige Sahne 2 Esslöffel; Weißweinessig 1 Esslöffel; Kapern nach Bedarf

Zubereitung

Um die Tomatenstangen mit Thunfischcreme und Kapernblüten vorzubereiten, beginnen Sie damit, den Thunfisch abtropfen zu lassen 1. Entfernen Sie das überschüssige Öl und geben Sie ihn in den Mixer. Fügen Sie den Quark hinzu 2 und betätigen Sie die Klingen, um eine glatte und kompakte Creme zu erhalten. Dann fügen Sie einen Esslöffel Essig hinzu 3.

Verdünnen Sie die Creme mit zwei Esslöffeln Sahne 4. Sobald Sie eine cremige Mischung erhalten haben 5, geben Sie diese in ein Aperitifschälchen, garnieren Sie mit Kapernblüten und reichen Sie sie mit den Tomatenstangen 6.